Pan di Chia

Il nostro pane più buono

spiga

Pane tipo “0” con semi di Chia (Salvia hispanica) 3%.

€ 8,00 al Kg.

 

Ingredienti:

farina di GRANO tenero di tipo “00”, acqua, farina di GRANO tenero di tipo “0”, semi di girasole, farina di mais bramata, semi di Chia ( Salvia hispanica), semi di zucca, semi di lino, pasta acida di farina di GRANO tenero ( farina di GRANO tenero, acqua, colture starter), GLUTINE DI GRANO TENERO, lievito, sale, pomodoro, fiocchi di patate, farina di MALTO DI GRANO tenero, zucchero, addensante: E412, fibra di GRANO tenero, amido di tapioca, miscela di spezie.

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